Wanneer u bij ons een stukje Boerderijkip koopt weet u wat u krijgt: een Ambachtelijke Hollandse Scharrelkip. Eerlijk vlees wat met zorg en aandacht de weg naar uw bord heeft gevonden. Deze kippendijrollade wordt heerlijk gekruid en opgestopt in een rolladenet, per stuk circa 800 gram.

Braden in de oven of pan tot een kern van 70gr. C. Wij geven u graag advies!